Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, o açúcar e o sal. Adicione os ovos, a manteiga e o leite morno aos poucos, ...
Chamada de broa de milho ou broa de fubá, ela tem uma casquinha crocante e uma massa macia, com o sabor único do milho. Perfeita para um cafézinho, é simples, mas irresistível. ½ xícara de chá de ...
Antes de mais nada, vai uma broa de milho por aí? Sim, senhor! Esse pãozinho saboroso é muito democrático e combina com praticamente tudo. Sem falar que não faltam ocasiões para se deliciar com a broa ...
O bacalhau com broa é um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia portuguesa e continua a conquistar gerações à mesa.
Misture fubá, farinha, açúcar e manteiga até dar ponto de modelar. Faça bolinhas, polvilhe fubá e asse por 25 min em forno preaquecido. Adicione erva-doce ou queijo para variar. Rende 20 broas ...
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