Découpez le boeuf "contre le grain" en lamelles. Mélangez dans un saladier les éléments de la marinade. Ajoutez-y ensuite la viande. Laissez mariner 1 heure en retournant de temps en Temps. Découpez ...

Dans un bol, mélangez les cubes de bœuf avec la sauce barbecue (ou soja), les épices choisies, une gousse d’ail hachée, sel et poivre. Laissez reposer le temps de préparer le riz. Dans une sauteuse, ...

12 minutes montre en main, c’est le temps nécessaire pour réaliser cette recette de bœuf au saté (ou satay), un délicieux plat aux saveurs asiatiques facile à préparer. Découvrez ici la recette de ...

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les fettuccini al dente. Égouttez. Dans un poêlon, faites fondre 100g de beurre. Ajoutez le boeuf émincé. Faites sauter 7 minutes. Retirez la ...

Watch as A&E columnist Andrew Warner prepares Julia Child’s recipe for Saute de Boeuf a la Parisienne. The recipe features pasta topped with a creamy beef and mushroom-based sauce. The recipe yields ...

Stefan Etcheverry cuisine ce jeudi avec Pierre Chomet. Ils nous proposent une recette façon thaï : une salade de légumes accompagnée de bœuf sauté. Ils nous donnent de bons conseils pour réussir la ...

Le sauté de bœuf aux poivrons, aux gombos et aux arachides est un plat savoureux qui combine des ingrédients courants dans les cuisines ouest-africaines. Ce type de plat est particulièrement populaire ...

1/ Faire mariner la viande dans le mélange soja, huile et le sherry pendant +- 20’. 2/ Ensuite faire sauter la viande à feu très vif durant 2’. 3/ Faire revenir légèrement les blancs de poireaux ...